Somos un restaurante de “Comida Consciente o Conscious Food” donde cada ingrediente que utilizamos es cuidadosamente seleccionado para aportar un sabor único y, a la vez, promover la salud de todos nuestros clientes. Entre nuestros ingredientes funcionales se encuentran los probióticos, fermentos lo cuales ayudan a mantener el equilibrio de la microbiota intestinal y reducen la inflamación. También ofrecemos una variedad de proteína fúngica como la Melena de León, hongo Ostra, Chesnut y Shiitake, lo cuales son ricos en antioxidantes y fortalecen el sistema inmune y cardiovascular.